Σε ένα ορισμένο σημείο της ζωής, τα παιδιά αρχίζουν να έχουν μεγαλύτερη επίγνωση του περιβάλλοντος τους και μπορεί να είναι πολύ ευαίσθητα σε ορισμένα θέματα. Ο θάνατος αγαπημένων προσώπων ή το γεγονός ότι ένα ζώο φάρμας εμφανίζεται ως φαγητό σε ένα πιάτο μπορεί να γεννήσει ερωτήματα που δεν έχουν πάντα εύκολες απαντήσεις.
Οι αντιδράσεις των παιδιών είναι ποικίλες όταν αρχίζουν να κάνουν στον εαυτό τους ορισμένες ερωτήσεις. Συμβαίνει συχνά μετά από ένα ταξίδι σε αγροτικό περιβάλλον να μην θέλουν να φάνε κρέας ή να θέλουν να αντιγράψουν έναν συγγενή που είναι χορτοφάγος Τι να κάνεις σε αυτές τις περιπτώσεις; Πώς μπορούν να ενεργήσουν οι γονείς;
Μπορεί ένα παιδί να είναι χορτοφάγος;
Υπάρχουν πολλές απόψεις σχετικά με αυτό το θέμα. Μερικοί γιατροί λένε ότι τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης είναι απαραίτητα στη διατροφή των παιδιών και άλλοι λένε ότι τα παιδιά μπορούν να τρώνε λαχανικά, δημητριακά και άλλα τρόφιμα για να λαμβάνουν τα ίδια θρεπτικά συστατικά που παρέχει το κρέας.
Όλα εξαρτώνται από το περιβάλλον στο οποίο μεγαλώνει το παιδί. Εάν η οικογένεια είναι χορτοφάγος , είναι πιο πιθανό να μην τρώει προϊόντα κρέατος ή παράγωγα και ακριβώς το αντίθετο θα συμβεί σε ένα σπίτι όπου το κρέας είναι η κύρια τροφή στη διατροφή.
Πέρα όμως από τις βιολογικές ή διατροφικές ανάγκες του παιδιού, πολλές φορές το φιλοσοφικό ή ιδεολογικό ερώτημα είναι τι μπαίνει στο παιχνίδι. Είναι αλήθεια ότι τα μικρά παιδιά δεν είναι συνήθως πολύ αντικειμενικά με τις σκέψεις τους και ωστόσο μπορούν να διδάξουν εμάς τους ενήλικες για ορισμένα θέματα.
Στην περίπτωση της μη κατανάλωσης κρέατος, η άρνηση ξεκινά από τη σκοπιά της συνείδησης. Αυτό σημαίνει ότι αποφεύγουν να καταναλώνουν αυτές τις τροφές με το να μην καταλαβαίνουν ή να μην αποδέχονται ότι αυτό το κομμάτι κρέας ήταν προηγουμένως αγελάδα, κοτόπουλο ή ψάρι που ζούσε όπως αυτό.
Σύγχρονα παιδιά, ξύπνια παιδιά
Μέχρι πριν από μερικές γενιές ήταν αδιανόητο για ένα παιδί να λέει στο τραπέζι ότι δεν ήθελε να φάει κρέας γιατί είναι λάθος να σκοτώνεις ένα ζώο ή κάτι τέτοιο. Γιατί γινόμαστε τώρα μάρτυρες αυτής της αλλαγής; Ίσως επειδή υπάρχουν όλο και περισσότεροι χορτοφάγοι ή επειδή ο όγκος των πληροφοριών στις οποίες έχουν πρόσβαση τα παιδιά είναι μεγαλύτερος από ό,τι πριν από μερικά χρόνια.
Μερικοί ερευνητές λένε, για παράδειγμα, ότι είναι μια «αφύπνιση» ή ένα «ανώτερο εξελικτικό επίπεδο» που τους επιτρέπει να συνειδητοποιήσουν ότι πέρα από τους ανθρώπους υπάρχουν και άλλα όντα που έχουν ζωή και αναπνέουν ή αισθάνονται σαν αυτά.
Πολλά παιδιά νιώθουν μια φυσική κλίση να φροντίζουν τα ζώα που, δυστυχώς, σε πολλές περιπτώσεις χάνεται με τον καιρό. Γι’ αυτό όταν ένα κατοικίδιο έρχεται σπίτι, τα μικρά το έχουν πάντα στην αγκαλιά τους, θέλουν να κοιμούνται μαζί του ή να παίζουν συνέχεια.
Όταν αρνούνται να ανοίξουν το στόμα τους μπροστά σε ένα πιάτο με φαγητό , αυτό μπορεί να οφείλεται σε πολλούς λόγους. Αν είναι μωρά είναι επειδή δεν έχουν όρεξη, είναι άρρωστα ή άβολα, νυστάζουν ή δεν τους αρέσει αυτό που δοκίμασαν στην πρώτη κουταλιά.
Αλλά αυτό αλλάζει καθώς μεγαλώνουν. Γενικά, αν ένα παιδί 3 ή 4 ετών λέει ότι δεν θέλει να φάει κρέας, είναι επειδή η σκέψη ότι σκοτώθηκε ένα ζώο το στενοχωρεί . Οι γονείς μπορούν να πάρουν τη θέση να το αναγκάσουν να φάει το ίδιο (αν και δεν θα μπορέσουν να τον κάνουν να αλλάξει γνώμη) ή μπορούν να τον καταλάβουν και να αποδεχτούν την απόφασή του.
Μπορώ να επιτρέψω στο παιδί μου να είναι χορτοφάγος;
Ένα από τα κοινά προβλήματα των γονιών είναι ότι δεν ξέρουν αν είναι εντάξει να τους «αφήνουν» να είναι χορτοφάγοι από μικρή ηλικία. Πρώτον γιατί αγνοούν τις εναλλακτικές του μαγειρέματος χωρίς κρέας και δεύτερον γιατί φοβούνται ότι με αυτόν τον τρόπο το παιδί θα κάνει ό,τι θέλει και ότι η αναρχία θα εξαπλωθεί σε όλους τους τομείς της ζωής του.
Για το διατροφικό πρόβλημα (για να το ονομάσουμε με κάποιο τρόπο) είναι απαραίτητο να ζητήσετε συμβουλές, να αναζητήσετε πληροφορίες και να δοκιμάσετε δεκάδες συνταγές. Κάποιοι γονείς επιλέγουν να κρύβουν το κρέας στα πιάτα και άλλοι δεν το προσφέρουν απευθείας. Σε αυτή τη δεύτερη περίπτωση, η σύσταση είναι να βρείτε επιλογές όπου καλύπτονται όλα τα βασικά στοιχεία.
Δεν μπορούν να λείπουν το γάλα, τα αυγά, τα φρούτα και τα λαχανικά, τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Είναι λάθος να πιστεύουμε ότι επειδή δεν τρώνε κρέας μπορούν να καταναλώνουν μόνο ρύζι, πίτσα και ζυμαρικά. Η φρέσκια τροφή είναι απαραίτητη για την ανάπτυξή της.
Από την άλλη, όσον αφορά τη διδασκαλία ή την ανατροφή, το να επιτρέπεις στο παιδί να είναι χορτοφάγος για όσο καιρό θέλει δεν είναι συνώνυμο με την ακολασία και το να το αφήνεις να κάνει ό,τι θέλει. Όλα εξαρτώνται από το πώς αντιμετωπίζει η οικογένεια αυτό το θέμα και πώς πραγματοποιούνται άλλες καθημερινές δραστηριότητες.
https://www.youtube.com/watch?v=7-eG-1BAjU4
Αυτό σημαίνει ότι με την αποδοχή αυτής της νέας μορφής σίτισης στο παιδί δεν είναι κανείς χειρότερος γονιός , επιτρεπτικός ή «κυβερνητικός». Ένας καλός τρόπος για να αντιμετωπίσουμε αυτό το γεγονός είναι να μιλήσουμε στο παιδί, να προσπαθήσουμε να του δώσουμε απαντήσεις στις ερωτήσεις που μας κάνει ή να τις αναζητήσουμε μαζί του. Με αυτόν τον τρόπο θα του δείξουμε ότι λαμβάνουμε υπόψη, θα του πούμε ότι το δίλημμα που μας θέτει είναι εύλογο και θα επιβραβεύσουμε το γεγονός ότι κοιτάζει τον κόσμο με την καρδιά και τον προβληματισμό του.
Με αυτόν τον τρόπο ο μικρός θα νιώσει συγκρατημένος και πάνω από όλα κατανοητός. Για να ολοκληρώσουμε, σας αφήνουμε ένα συγκινητικό βίντεο όπου ένα παιδί λέει στη μητέρα του ότι δεν θέλει να τρώει κρέας γιατί είναι ζώα και είναι λάθος να τα σκοτώνεις.