Connect with us

Τι ακριβώς ψάχνετε;

Pet Sitting – Φύλαξη σκύλου, φύλαξη γάτας και όλων των κατοικίδιων!

Γάτα

Φώσφορος στην τροφή για γάτες: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Ο φώσφορος είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που χρειάζεται ο οργανισμός. Ωστόσο, η υψηλή πρόσληψη φωσφόρου μέσω της διατροφής είναι γνωστό ότι επιδεινώνει την κατάσταση της νεφρικής νόσου στις γάτες. Πολύ πρόσφατα, προέκυψαν επίσης ανησυχίες ότι οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο μπορεί να συμβάλλουν στην ανάπτυξη νεφρικής νόσου σε υγιείς γάτες.

Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε περισσότερα για τον φώσφορο, γιατί περιλαμβάνεται στην τροφή για γάτες, τις πιο πρόσφατες ερευνητικές πληροφορίες σχετικά με τη συσχέτιση μεταξύ δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε φώσφορο και νεφρικής νόσου και μερικές συχνές ερωτήσεις.

Τι είναι ο Φώσφορος;

Ο φώσφορος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο , που υπάρχει φυσικά σε πολλά τρόφιμα. Απαιτείται για την ανάπτυξη και την επισκευή όλων των ιστών και για την παραγωγή DNA. Ο φώσφορος είναι επίσης απαραίτητος για να εξισορροπήσει και να βοηθήσει με τη χρήση άλλων βιταμινών και μετάλλων στο σώμα, όπως η βιταμίνη D, το ιώδιο, το μαγνήσιο και ο ψευδάργυρος.

Το σώμα επιδιώκει να διατηρεί τον φώσφορο σε ισορροπία με το ασβέστιο. Μέσα στο σώμα, το ασβέστιο και ο φώσφορος πρέπει να είναι περίπου ισοδύναμα σε αναλογία κοντά στο 1:1 . Τα επιδόματα μπορεί να δουν το ασβέστιο να είναι υψηλότερο στο 2:1, αλλά αυτή η αναλογία δεν πρέπει ποτέ να πέσει κάτω από 1:1. Με άλλα λόγια, ο φώσφορος δεν πρέπει ποτέ να είναι υψηλότερος στον οργανισμό από το ασβέστιο.

Γιατί η τροφή για γάτες περιέχει φώσφορο;

Ο φώσφορος βρίσκεται συνήθως σε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη όπως το κρέας.

Ο φώσφορος μπορεί να χωριστεί σε δύο βασικούς τύπους: τον οργανικό και τον ανόργανο. Ο βιολογικός φώσφορος είναι ο φώσφορος που υπάρχει φυσικά σε πολλά τρόφιμα, αλλά ιδιαίτερα σε δημητριακά και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες όπως το κρέας. Ως υποχρεωτικά σαρκοφάγα, οι γάτες χρειάζονται υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και οι εμπορικές τροφές για γάτες (υγρή και ξηρή τροφή) συχνά περιλαμβάνουν υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης.

Οι κονσερβοποιημένες τροφές για γάτες ή οι υγρές τροφές που έχουν υψηλότερες αναλογίες περιεκτικότητας σε κρέας θα έχουν φυσικά υψηλότερα επίπεδα οργανικού φωσφόρου. Οι ωμές δίαιτες που αποτελούνται κυρίως από προϊόντα κρέατος και οστά θα έχουν επίσης υψηλότερα επίπεδα οργανικού φωσφόρου.

Ο ανόργανος φώσφορος, τουλάχιστον σε χημικούς όρους, είναι όταν ο φώσφορος συνδέεται με ένα άλλο ορυκτό όπως το ασβέστιο, το νάτριο ή το μαγνήσιο. Ο ανόργανος φώσφορος αναφέρεται επίσης ως φωσφορικό άλας λόγω του τρόπου με τον οποίο συνδέεται με άλλα μέταλλα. Τα φωσφορικά άλατα περιλαμβάνονται συχνότερα στα τρόφιμα ως συντηρητικά για να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής και να προσθέσουν υφή στα τρόφιμα για να τα κάνουν πιο δελεαστικά για κατανάλωση. Παραδείγματα ανόργανου φωσφόρου περιλαμβάνουν μονοφωσφορικό ασβέστιο, μονοφωσφορικό νάτριο και δισόξινο φωσφορικό νάτριο.

Πόσο φώσφορο χρειάζονται οι γάτες;

Το AAFCO έθεσε συνιστώμενες απαιτήσεις για θρεπτικά συστατικά όπως ο φώσφορος.

Η ελάχιστη ποσότητα διατροφικού φωσφόρου που χρειάζονται οι γάτες έχει ερευνηθεί πολύ με την πάροδο του χρόνου, έχει καθοριστεί από το Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας (NRC) και δημοσιεύεται στο The Nutrient Requirements of Dogs and Cats από το 2006. Το NRC συνιστά ημερήσια δόση (RDA) είναι η βάση πάνω στην οποία διαμορφώνονται πολλές δίαιτες για κατοικίδια.

Η Ένωση Αμερικανών Αξιωματούχων Ελέγχου Ζωοτροφών (AAFCO) βασίζει τις δικές της οδηγίες για τα θρεπτικά συστατικά στις δημοσιεύσεις του NRC, αν και η AAFCO παρέχει ενημερώσεις πιο συχνά. Ενώ οι εταιρείες τροφών για κατοικίδια δεν υποχρεούνται να ακολουθούν από μόνες τους τις οδηγίες της AAFCO, πολλές πολιτείες έχουν ενσωματώσει στη νομοθεσία τις οδηγίες διατροφής της AAFCO που βοηθούν στη ρύθμιση του τρόπου με τον οποίο διαμορφώνονται και κατασκευάζονται οι δίαιτες.

Το NRC και το AAFCO εκφράζουν και τα δύο τις ανάγκες τους σε θρεπτικά συστατικά λίγο διαφορετικά, κάτι που μπορεί να προκαλέσει σύγχυση, αλλά και στις δύο περιπτώσεις εκφράζονται με τρόπο που επιτρέπει την καλύτερη σύγκριση των δίαιτων μεταξύ τους. Το NRC εκφράζει τα θρεπτικά συστατικά ως γραμμάρια ανά 1000 χιλιοθερμίδες μεταβολιζόμενης ενέργειας (g/1000 kcal ME).

Το AAFCO εκφράζει θρεπτικά συστατικά τόσο όπως το NRC, όσο και ένα ποσοστό ξηρής ουσίας (%DM). Το ποσοστό ξηρής ύλης τυποποιεί τη σύγκριση των δίαιτων υποθέτοντας ότι έχει αφαιρεθεί όλη η περιεκτικότητα σε υγρασία, ώστε να μπορούν να συγκριθούν με βάση αυτό που ονομάζεται βάση ξηρής ουσίας.

Για το NRC, οι οδηγίες για τη διατροφή με φώσφορο είναι οι ακόλουθες για ενήλικες γάτες και γατάκια:

Ενήλικες γάτες: Συνιστώμενη ημερήσια δόση: 0,6 g/1000 kcal ME
Ελάχιστη δόση: 0,4 g/1000 kcal ME
Γατάκια: Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση: 1,8 g/1000 kcal ME
Ελάχιστη δόση: 1,2 g/1000 kcal ME

Για την AAFCO, οι οδηγίες για τη διατροφή με φώσφορο είναι οι ακόλουθες για ενήλικες γάτες και γατάκια:

Ενήλικες γάτες: Ελάχιστη δόση: 0,5% ξηρή ουσία 1,25 g/1000 kcal ME
Γατάκια: Ελάχιστη ποσότητα: 0,8% ξηρή ουσία 2,0 g/1000 kcal ME

Οι διατροφικές απαιτήσεις ποικίλλουν ανάλογα με τις διαφορετικές περιόδους ζωής, για τη βελτιστοποίηση της υγείας και της ευεξίας. Πιθανότατα έχετε παρατηρήσει ότι οι συνιστώμενες ποσότητες φωσφόρου είναι υψηλότερες για τα γατάκια έναντι των ενηλίκων. Αυτό οφείλεται στο πόσο περισσότερο φώσφορο χρειάζεται για την ανάπτυξη των οστών και των ιστών σε αυτά τα αναπτυσσόμενα ζώα. Για τις έγκυες βασίλισσες, οι ποσότητες τροφής είναι παρόμοιες με αυτές για τα γατάκια, καθώς υποστηρίζουν την ανάπτυξη ενός ή περισσότερων γατάκια.

Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες οδηγίες για τις ηλικιωμένες γάτες καθώς οι διατροφικές τους ανάγκες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Η ερμηνεία των διατροφικών αναγκών για ηλικιωμένες γάτες ποικίλλει επίσης αρκετά μεταξύ των κατασκευαστών τροφών για κατοικίδια.

Οι πραγματικές διατροφικές ανάγκες οποιασδήποτε ηλικιωμένης γάτας εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την κατάσταση της υγείας της και από τυχόν ασθένειες που έχουν και που απαιτούν διατροφική αλλαγή. Για παράδειγμα, μια υγιής γάτα 7 ετών που θεωρείται «ηλικιωμένη» μπορεί να είναι εξίσου υγιής όπως όταν ήταν 6 ετών και θεωρούνταν «ενήλικος». Αλλά μια 15χρονη γάτα με νεφρική ανεπάρκεια, καρδιακή νόσο ή διαβήτη παρουσιάζει μια πολύ διαφορετική εικόνα για τις διατροφικές ανάγκες.

Μπορεί επίσης να έχετε παρατηρήσει στις οδηγίες ότι δεν υπάρχουν μέγιστα επίπεδα φωσφόρου που συνιστώνται. Και εδώ έγκειται η ανησυχία για την οποία θα μιλήσουμε περισσότερο.

Υπάρχουν ανώτατα όρια φωσφόρου;

Δεν υπάρχουν συγκεκριμένα ανώτερα ασφαλή όρια για τον διαιτητικό φώσφορο που να έχουν καθοριστεί σταθερά από το NRC, την AAFCO ή τη FEDIAF, η οποία είναι το αντίστοιχο της Ευρώπης AAFCO. Ωστόσο, η δημοσίευση NRC του 2006 παρέχει μια σειρά αναμενόμενων ασφαλών ανώτερων ορίων που είναι 2,5-3,5 g/1000 kcal ME. Αυτό προϋποθέτει την κατάλληλη διατροφική αναλογία περιεκτικότητας σε ασβέστιο προς την περιεκτικότητα σε φώσφορο.

Μπορεί μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο να βλάψει τη γάτα μου;

Τα υψηλά επίπεδα φωσφόρου στη διατροφή έχουν συνδεθεί με νεφρική νόσο στις γάτες.

Ενώ ο φώσφορος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο, η υπερβολική του ποσότητα μπορεί σίγουρα να είναι επιζήμια. Για πολλά χρόνια, οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φώσφορο έχει αποδειχθεί ότι επιδεινώνουν την κατάσταση της υπάρχουσας χρόνιας νεφρικής νόσου (ΧΝΝ) στις γάτες. Αυτό οδήγησε σε μια κύρια θεραπευτική προσέγγιση της διατροφής μιας δίαιτας χαμηλότερης σε διαιτητικό φώσφορο και νάτριο με πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας καθώς και ουδέτερο pH για γάτες σε νεφρική ανεπάρκεια.

Η ΧΝΝ στις γάτες δεν είναι μια πολύ καλά κατανοητή διαδικασία. Αρχικά, η έρευνα επικεντρώθηκε στον ρόλο της πρωτεΐνης στη νεφρική νόσο, με ορισμένες κτηνιατρικές δίαιτες να υιοθετούν μια προσέγγιση χαμηλής πρωτεΐνης για να προσπαθήσουν να αποτρέψουν την εξέλιξη από τα πρώιμα στάδια της νεφρικής νόσου. Αν και μπορεί να υπάρχουν πολλές διαφορετικές υποκείμενες αιτίες που δεν έχουν καμία σχέση με τη διατροφή, έχουν διεξαχθεί πολύ περισσότερες έρευνες για να εξετάσουν την επίδραση του διατροφικού φωσφόρου στην υγεία των νεφρών των κατά τα άλλα υγιών γατών μόνο τα τελευταία 4-5 χρόνια.

Μια μελέτη ορόσημο που δημοσιεύθηκε το 2018 έθεσε το προσκήνιο για περαιτέρω μελέτες παρακολούθησης για να εξεταστεί πιο προσεκτικά ο διαιτητικός φώσφορος στις τροφές για γάτες. Δημοσιεύτηκε στο Journal of Feline Medicine and Surgery , οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η δίαιτα πολύ υψηλή σε φώσφορο (περίπου 5 φορές μεγαλύτερη από τις συνιστώμενες ποσότητες από το NRC) σε υγιείς γάτες έδειξε δείκτες νεφρικής βλάβης που φάνηκαν μετά από μόλις 30 ημέρες. Οι δίαιτες παρασκευάστηκαν πρόσφατα, αλλά χρησιμοποιήθηκαν και τα δύο μονοφωσφορικό ασβέστιο και νάτριο για την επίτευξη του υψηλού επιπέδου φωσφόρου.

Την ίδια χρονιά δημοσιεύτηκε αυτή η μελέτη στο petfoodindustry.com δημοσίευσε ένα σύντομο άρθρο με τίτλο «Η τροφή για γάτες με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο μπορεί να βλάψει τα νεφρά», επικαλούμενη πρόσφατα ευρήματα από τη μελέτη.

Από τότε, έχουν βγει αρκετές άλλες μελέτες που εξετάζουν λεπτομέρειες σχετικά με το πώς ο διατροφικός φώσφορος μπορεί να επηρεάζει τα νεφρά μιας γάτας και πόσο υψηλά θα πρέπει να είναι για να παρουσιάσουν μια ανησυχία.

Μερικοί από τους ίδιους συγγραφείς από τη μελέτη ορόσημο δημοσίευσαν μια άλλη την ίδια χρονιά εξετάζοντας τύπους ανόργανων φωσφορικών αλάτων που περιλαμβάνονται στις τροφές για γάτες . Τα ευρήματά τους υποστήριξαν ότι τα ανόργανα φωσφορικά άλατα έχουν πολύ υψηλότερη βιοδιαθεσιμότητα και απορρόφηση από τον οργανικό φώσφορο και ότι το μονοφωσφορικό νάτριο οδήγησε σε υψηλότερο στρες στα νεφρά από το μονοφωσφορικό ασβέστιο.

Στο British Journal of Nutrition , οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η διατροφή με μια δίαιτα με περιεκτικότητα σε ανόργανο φωσφορικό άλας 3,6 g/1000 kcal σε συνδυασμό με χαμηλή αναλογία ασβεστίου προς φώσφορο οδήγησε σε αλλαγές στα νεφρά και παρενέργειες μέσα σε 4 εβδομάδες. Είναι ενδιαφέρον ότι μια κανονική αναλογία ασβεστίου προς φώσφορο δεν οδήγησε σε αυτές τις αλλαγές. Αυτά τα ευρήματα τόνισαν τη σημασία όχι μόνο του συνολικού επιπέδου φωσφόρου στα τρόφιμα, ή του πόσο ανόργανο έναντι του βιολογικού, αλλά και της ισορροπίας ασβεστίου και φωσφόρου στη διατροφή.

Το επόμενο έτος, το 2019, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Veterinary Internal Medicine που αξιολογούσε την περιεκτικότητα σε φώσφορο σε εμπορικά διαθέσιμες τροφές για γάτες παρουσίασε τα ανησυχητικά ευρήματα ότι το 33% από τις 82 δίαιτες που ανέλυσαν είχαν περιεκτικότητα σε φώσφορο που ξεπερνά τα 3,6 g/1000 kcalME.

Ανέφεραν επίσης ορισμένα από τα ακόλουθα συμπεράσματα:

Οι κατηγορίες δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είχαν υψηλότερη αναλογία φωσφόρου πάνω από τα επίπεδα που αποδείχθηκε ότι προκαλούν νεφρική δυσλειτουργία σε υγιείς γάτες.
Δεν υπήρχαν συσχετίσεις μεταξύ των μη παραδοσιακών πρωτεϊνικών τροφών και του φωσφόρου (τροφές που περιέχουν εξωτικές πηγές πρωτεΐνης όπως το καγκουρό ή το κουνέλι).
Δεν υπήρχαν συσχετίσεις μεταξύ μόνο κονσερβοποιημένων τροφίμων και υψηλής περιεκτικότητας σε φώσφορο.
Μια αντίστροφη αναλογία ασβεστίου προς φώσφορο μπορεί να υποδηλώνει υψηλότερη αναλογία ανόργανου φωσφόρου που περιλαμβάνεται στη διατροφή.
7 δίαιτες περιείχαν φώσφορο περισσότερο από 4,8 g/1000 kcal ME, με τις περισσότερες να ήταν ωμές δίαιτες που περιείχαν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και παράγωγα οστών.
Δεν υπήρχε συσχέτιση μεταξύ της τιμής της δίαιτας και των τροφίμων υψηλότερης ή χαμηλότερης περιεκτικότητας σε φώσφορο.
Το ίδιο έτος το 2019, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Veterinary Medicine and Science εξέτασε πιο συγκεκριμένα την περιεκτικότητα σε φώσφορο σε εμπορικές υγρές τροφές για γάτες. Οι ερευνητές αξιολόγησαν 35 εμπορικά υγρά τρόφιμα από την Ευρώπη. Όλα περιείχαν επίπεδα φωσφόρου (και νατρίου) πάνω από τις ελάχιστες απαιτήσεις που ορίζει η FEDIAF.

Ενώ η υπέρβαση των ελάχιστων απαιτήσεων είναι συνηθισμένη για τη διασφάλιση της επαρκής πρόσληψης φωσφόρου, 5 από τις 12 δίαιτες που αξιολογήθηκαν για γάτες ξεπέρασαν τα 3,6 g/1000 kcal φωσφόρου που έχει περιγραφεί σε πολλές από αυτές τις ερευνητικές μελέτες.

Το 2020, οι ερευνητές εξέτασαν διαφορετικούς τύπους και ποσότητες διατροφικού φωσφόρου για την υγεία των νεφρών των γατών, δημοσιεύοντας τα ευρήματά τους στο Journal of Veterinary Internal Medicine . Το κύριο εύρημα ήταν ότι μια αντίστροφη ή χαμηλή αναλογία ασβεστίου προς φώσφορο σε συνδυασμό με τη χρήση εξαιρετικά διαλυτών ανόργανων φωσφορικών αλάτων σχετίζεται με δείκτες νεφρικής βλάβης.

Αυτοί οι ερευνητές κατέληξαν επίσης σε μερικά άλλα σημαντικά σημεία:

Δεν υπήρχαν στοιχεία που να συνδέουν παγκοσμίως τις εμπορικές δίαιτες με τον τραυματισμό των νεφρών. Ωστόσο, ορισμένες εμπορικές δίαιτες περιέχουν υψηλές ποσότητες φωσφόρου σε σχέση με τις συστάσεις και έχουν χαμηλές αναλογίες ασβεστίου προς φώσφορο.

Αυξήσεις στο φώσφορο του ορού του αίματος συμβαίνουν όταν προστίθενται σε δίαιτες πολύ διαλυτά φωσφορικά άλατα που περιέχουν νάτριο σε ποσότητες ίσες ή μεγαλύτερες από 0,5 g φωσφόρου ανά 1000 kcal ME.
Οποιαδήποτε συσχέτιση μεταξύ του διατροφικού φωσφόρου και των επιπέδων φωσφορικών στον ορό του αίματος είναι ασθενής. Το φωσφορικό ορό αντιπροσωπεύει μόνο το 1% του συνολικού φωσφόρου του σώματος, ο οποίος μπορεί να επηρεαστεί από την εντερική απορρόφηση και κίνηση μέσα και έξω από τα οστά και τα κύτταρα.

Η βιοδιαθεσιμότητα σε πηγές φωσφόρου μπορεί να ποικίλλει ευρέως και η αναλογία ασβεστίου προς φώσφορο μιας δίαιτας επηρεάζει επίσης τα επίπεδα φωσφόρου.

Πρέπει οι ηλικιωμένες γάτες να ακολουθούν δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε φώσφορο;

Επί του παρόντος, οι επιδράσεις του φωσφόρου σε ηλικιωμένες γάτες έναντι νεαρών ενήλικων γατών δεν έχουν αξιολογηθεί. Ωστόσο, οι ερευνητικές μελέτες που μόλις εξετάσαμε εξέτασαν την επίδραση του υψηλού φωσφόρου σε υγιείς γάτες και μια ηλικιωμένη γάτα που δεν έχει καμία ασθένεια που αντιμετωπίζεται μπορεί να είναι εξίσου υγιής με μια ενήλικη γάτα.

Αυτό που είναι πιο σημαντικό είναι να συνειδητοποιήσουμε ότι οι μεγαλύτερες γάτες είναι πιο επιρρεπείς στην ανάπτυξη χρόνιων παθήσεων και η έγκαιρη ανίχνευση είναι το κλειδί για καλύτερα αποτελέσματα και μακροζωία. Εάν η νεφρική νόσος ανιχνευθεί έγκαιρα είτε μέσω του τεστ SDMA είτε υπάρχει υποψία λόγω χαμηλού ειδικού βάρους ούρων, θα πρέπει να καταβληθούν άμεσες προσπάθειες για να ταΐσετε μια τροφή για γάτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο. Άλλες παρεμβάσεις για νεφρική υποστήριξη περιλαμβάνουν τη διατήρηση της ενυδάτωσης μέσω της αυξημένης πρόσληψης νερού, όπως η αλλαγή από κροκέτες σε υγρή διατροφή.

Πώς να βρείτε την περιεκτικότητα σε φώσφορο της τροφής της γάτας σας

Η ερμηνεία των διατροφικών συστατικών στις εμπορικές τροφές για γάτες μπορεί να είναι δύσκολη.

Επί του παρόντος, η ανακάλυψη της περιεκτικότητας σε φώσφορο στη διατροφή οποιουδήποτε κατοικίδιου είναι δύσκολη. Αν κοιτάξετε μια ετικέτα τροφίμων για κατοικίδια, μπορείτε να βρείτε την εγγυημένη ανάλυση που περιλαμβάνει το ποσοστό πρωτεΐνης, λίπους και υδατανθράκων. Θα βρείτε επίσης τη λίστα συστατικών. Ωστόσο, σε αντίθεση με τις ετικέτες για τα ανθρώπινα τρόφιμα, δεν υπάρχει πλήρης ανάλυση των ποσοστών ή των ποσοτήτων βιταμινών, μετάλλων και άλλων συστατικών.

Ωστόσο, αυτό είναι πιθανό στη διαδικασία αλλαγής. Σύμφωνα με ένα άρθρο του Νοεμβρίου 2022 που γράφτηκε από τη Σχολή Κτηνιατρικής Κλινικής Διατροφής του Πανεπιστημίου Tufts Cumming, η AAFCO προτείνει δραματικές αλλαγές στις ετικέτες των τροφών για κατοικίδια . Η ενότητα «Εγγυημένη ανάλυση» στην ετικέτα θα αντικατασταθεί από τα «Στοιχεία διατροφής για κατοικίδια» που θα έχουν εκφρασμένες ποσότητες μεμονωμένων συστατικών. Αυτές οι αλλαγές αναμένεται να αρχίσουν να εμφανίζονται το 2023 ή το 2024.

Αλλά ακόμα και με αυτές τις αλλαγές, ο προσδιορισμός των επιπέδων φωσφόρου ή της αναλογίας ασβεστίου προς φώσφορο στο σπίτι θα ήταν ακόμα δύσκολος. Γνωρίζουμε ότι ο ανόργανος φώσφορος εμπλέκεται περισσότερο στη νεφρική νόσο. Ωστόσο, παρόλο που έχουν γίνει προκαταρκτικές προσπάθειες, δεν υπάρχει επί του παρόντος αξιόπιστη μέθοδος για τη διάκριση μεταξύ οργανικού φωσφόρου και ανόργανου φωσφόρου στην ανάλυση τροφών για ζώα συντροφιάς.

Επιπλέον, οι ετικέτες συστατικών συχνά αναφέρουν ελάχιστες ποσότητες θρεπτικών συστατικών για την εξασφάλιση έναντι των ελλείψεων. Αλλά τα μέγιστα περιλαμβάνονται λιγότερο συχνά και μέχρι να καθοριστούν σταθερά τα ασφαλή μέγιστα για τον φώσφορο, οι γονείς των κατοικίδιων δεν θα έχουν ιδέα ποιο είναι στην πραγματικότητα το επίπεδο φωσφόρου στη διατροφή.

Η μόνη εξαίρεση είναι οι συνταγογραφούμενες κτηνιατρικές δίαιτες με σκεύασμα για κατοικίδια με νεφρική νόσο. Αυτές οι νεφρικές δίαιτες πρέπει να έχουν διαμορφωθεί ώστε να έχουν περιορισμένη μέγιστη ποσότητα φωσφόρου (και ένα ελάχιστο επίπεδο ασβεστίου) και θα βρείτε αυτά τα ελάχιστα και μέγιστα ποσοστά στην ενότητα Εγγυημένη ανάλυση αυτών των δίαιτων.

Πώς μπορώ να επιλέξω μια δίαιτα για τη γάτα μου;

Οι διατροφικές ανάγκες της γάτας σας θα ποικίλλουν ανάλογα με το στάδιο της ζωής και την υγεία της.

Δεν υπάρχει μόνο ένας τύπος διατροφής ή μάρκας τροφής που μπορεί να αποφευχθεί. Η έρευνα έχει αποδείξει ότι υπάρχει μεγάλος βαθμός μεταβλητότητας μεταξύ των τύπων δίαιτας όσον αφορά τα επίπεδα φωσφόρου.

Ο περισσότερος φώσφορος είναι σημαντικός και απαραίτητος από τον οργανισμό, αλλά η έρευνα έχει δείξει ότι τα ανόργανα φωσφορικά άλατα και ειδικά τα φωσφορικά άλατα όπως το φωσφορικό μονονάτριο συνδέονται περισσότερο με τραυματισμό των νεφρών.

Μπορείτε να δείτε τη λίστα συστατικών στην ετικέτα των τροφίμων για να δείτε εάν περιλαμβάνεται φωσφορικό άλας νατρίου. Ενώ η έρευνα έχει δείξει ασφαλή επίπεδα, θα μπορούσε να ληφθεί υπόψη η αποφυγή αλάτων νατρίου υπέρ των αλάτων ασβεστίου.

Οι ωμές δίαιτες μπορεί να μην είναι η απάντηση, δεδομένων των υψηλών επιπέδων φωσφόρου από το κρέας και τα οστά. Πρόκειται για οργανικές πηγές, αλλά τα υψηλά επίπεδα οργανικών πηγών φωσφόρου δεν έχουν αξιολογηθεί πλήρως. Οι σπιτικές δίαιτες δεν είναι το εισιτήριο. Μια μελέτη του 2019 στο Journal of the Veterinary Medical Association διαπίστωσε ότι από τις 114 σπιτικές συνταγές δίαιτας για γάτες που αξιολογήθηκαν, καμία από αυτές δεν πληρούσε πλήρως τις ημερήσιες ποσότητες που συνιστούσε η NRC.

Ωστόσο, οι φρέσκες δίαιτες παράδοσης στο σπίτι μπορεί να υπόσχονται. Οι δίαιτες από εταιρείες όπως οι Smalls, The Honest Kitchen, Raised Right και JustFoodForCats παρέχουν όλα φρέσκα συστατικά που είναι διατροφικά ισορροπημένα, αλλά περιέχουν λίγα ή καθόλου συντηρητικά.

Η διαβούλευση με έναν πιστοποιημένο από το διοικητικό συμβούλιο κτηνίατρο διατροφολόγο μπορεί επίσης να θεωρηθεί ότι θα βοηθήσει να διασφαλιστεί ότι μια σπιτική διατροφή είναι διατροφικά ισορροπημένη.

Συμπέρασμα

Ενώ είναι ένα ζωτικής σημασίας θρεπτικό συστατικό που απαιτείται από το σώμα, ο φώσφορος μπορεί να είναι επιζήμιος εάν παρέχονται πολύ υψηλά επίπεδα στη διατροφή. Ποσότητες φωσφόρου που υπερβαίνουν τα 3,6 g/1000 kcal ME έχει βρεθεί ότι προκαλούν νεφρική βλάβη, σε συνδυασμό με δίαιτες που περιέχουν υψηλά επίπεδα φωσφορικών αλάτων νατρίου και χαμηλές αναλογίες ασβεστίου προς φώσφορο.

Πρόσφατες μελέτες τα τελευταία δύο χρόνια έχουν δείξει ότι υπάρχουν πολλές εμπορικές δίαιτες που έχουν επίπεδα φωσφόρου που υπερβαίνουν τα 3,6 g/1000 kcal ME. Ενώ μπορεί να υπάρχουν πολλές υποκείμενες αιτίες νεφρικής νόσου στις γάτες, η υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο, φωσφορικά άλατα νατρίου και χαμηλή αναλογία ασβεστίου προς φώσφορο μπορεί να συμβάλλουν στην ανάπτυξη νεφρικής νόσου σε ορισμένες γάτες.

Αν και αυτά τα χαρακτηριστικά δεν μπορούν να αποδοθούν σε κάποιο συγκεκριμένο είδος διατροφής ή μάρκας τροφίμων, οι δίαιτες θα μπορούσαν να επιλέγονται προσεκτικά στο σπίτι με βάση την παρουσία συντηρητικών με βάση το φωσφορικό άλας νατρίου. Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι αυτές οι ίδιες ανησυχίες μπορούν επίσης να προκύψουν σε σπιτικές δίαιτες, αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να εξεταστούν οι επιπτώσεις των υψηλών ποσοτήτων οργανικού φωσφόρου στη διατροφή.

Η παρουσία υψηλού φωσφόρου στις τροφές για κατοικίδια και η επίδρασή του στη λειτουργία των νεφρών στις γάτες συνεχίζει να είναι ένα εστιασμένο πεδίο έρευνας. Αυτά τα ευρήματα της έρευνας οδηγούν σε εκκλήσεις για μεταρρύθμιση για τις εμπορικές δίαιτες ώστε να ακολουθούνται πιο στενά οι συνιστώμενες ποσότητες φωσφόρου και οι κατάλληλες αναλογίες ασβεστίου προς φώσφορο.

Το καλύτερο μεγάλο βήμα φαίνεται να είναι η NRC, η AAFCO και η FEDIAF να καθορίσουν ένα ασφαλές ανώτατο όριο διατροφικού φωσφόρου καθώς και αυστηρότερες οδηγίες για την αναλογία ασβεστίου προς φώσφορο για εμπορικά τρόφιμα. Ωστόσο, η έκκληση της AAFCO για πιο διαφανή επισήμανση των τροφίμων στις δίαιτες κατοικίδιων ζώων, που θα γίνει από το 2023 έως το 2024, μπορεί να είναι ένα πρώτο βήμα για να βοηθήσουν τους γονείς κατοικίδιων να επιλέξουν δίαιτες και τους κτηνιάτρους να συμβουλεύσουν τι να ταΐσουν για την καλύτερη υγεία και ασφάλεια για τους ασθενείς τους.

Συχνές Ερωτήσεις

Πόσος είναι ο πολύς φώσφορος στην τροφή για γάτες;

Αν και δεν υπάρχει επίσημο ανώτατο όριο που να έχει καθοριστεί, το Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας (NRC) πρότεινε ένα εύρος ανώτατου ορίου 2,5-3,5 g/1000 kcal ME. Πρόσφατη έρευνα τα τελευταία δύο χρόνια έχει δείξει ότι μια δίαιτα που περιέχει 3,6 g φωσφόρου ανά 1000 χιλιοθερμίδες μεταβολιζόμενης ενέργειας (ME) σε συνδυασμό με χαμηλή αναλογία ασβεστίου προς φώσφορο οδήγησε σε σημάδια νεφρικής νόσου.

Είναι κακός ο φώσφορος στην τροφή για γάτες;
Τι ποσοστό φωσφόρου είναι καλό για τις γάτες;

Η Ένωση Αμερικανών Αξιωματούχων Ελέγχου Ζωοτροφών (AAFCO), η οποία βασίζεται στις οδηγίες της στις συστάσεις του Εθνικού Συμβουλίου Έρευνας (NRC), συμβουλεύει 0,5% φώσφορο για ενήλικες γάτες και 0,8% φώσφορο για γατάκια. Τα ποσοστά από διατροφικούς όρους βασίζονται όλα σε ξηρή ουσία, η οποία τυποποιεί τις δίαιτες για σύγκριση μεταξύ τους, υποθέτοντας ότι έχει αφαιρεθεί όλο το νερό.

Είναι καλή η τροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο για τις γάτες;

Οι γάτες χρειάζονται μια ορισμένη ελάχιστη ποσότητα φωσφόρου στη διατροφή τους για να καλύψουν τις διατροφικές τους ανάγκες. Εφόσον πληρούται αυτή η ελάχιστη απαίτηση, η οποία αναφέρεται από το Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας (NRC) στα 0,4 γραμμάρια ανά 1000 χιλιοθερμίδες μεταβολιζόμενης ενέργειας (ME) (και για τα γατάκια 1,2 g), μπορεί να είναι κατάλληλη μια δίαιτα με «χαμηλή» περιεκτικότητα σε φώσφορο. . Έρευνες έχουν δείξει ότι η υπέρβαση των 3,6 g σε συνδυασμό με τη χαμηλή αναλογία ασβεστίου προς φώσφορο, έχει οδηγήσει σε σημάδια νεφρικής νόσου.

Ποια τροφή για γάτες είναι χαμηλή σε φωσφορικά άλατα;

Επί του παρόντος, οι τροφές για γάτες, όπως όλες οι τροφές για κατοικίδια, απαιτείται να πληρούν ένα ελάχιστο επίπεδο θρεπτικών συστατικών που απαιτούνται από το σώμα στη διατροφή. Ωστόσο, δεν υπάρχουν σταθερά καθορισμένα μέγιστα επίπεδα που έχουν οριστεί από το NRC, την AAFCO ή την FEDIAF για τον φώσφορο. Επειδή είναι γνωστό ότι ο φώσφορος μπορεί να βλάψει τα νεφρά των γατών με υπάρχουσα νεφρική νόσο, οι δίαιτες που διαμορφώνονται για γάτες με χρόνια νεφρική νόσο έχουν σχεδιαστεί έτσι ώστε να είναι χαμηλές σε φώσφορο.

You May Also Like

Διάσωση

Στο νεκροταφείο του Novi Beograd της Σερβίας, ένας γερμανικός ποιμενικός έχτισε ένα φυσικό καταφύγιο σε έναν από τους τάφους, προσποιούμενος ότι θρηνούσε τον ιδιοκτήτη...

Viral

Ένα βίντεο που δημοσιεύτηκε στο κοινωνικό δίκτυο TikTok είχε τεράστια επιτυχία. Και για καλό λόγο! Η συγγραφέας, Richelle De Jong, κινηματογράφησε την ξεκαρδιστική αντίδραση...

Διάσωση

Ο Yuki, ένας λύκος σκύλος εγκαταλείφθηκε σε ένα καταφύγιο και ένα καταφύγιο, αποφάσισε να του δώσει μια δεύτερη ευκαιρία. Ο λυκόσκυλος εξέπληξε τους πάντες...

Ιστορίες ζώων

Ένα αδέσποτο σκυλί βρέθηκε να κουβαλάει ένα εγκαταλελειμμένο κοριτσάκι που είχε τοποθετηθεί μέσα σε μια σακούλα σκουπιδιών που είχε αφεθεί έξω από ένα δημοτικό...