Η σπιτική κροκέτα γάτας τόνου είναι μια υγιεινή και νόστιμη εναλλακτική στα βιομηχανικά τρόφιμα. Δείτε πώς θα τα ετοιμάσετε με μια συνταγή που βασίζεται σε μόλις 4 υλικά.
Η σπιτική κροκέτα γάτας είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στη βιομηχανική τροφή για κατοικίδια. Στην αγορά υπάρχει μεγάλη ποικιλία από έτοιμα φαγητά, αλλά δεν είναι πάντα καλής ποιότητας. Επιπλέον, οι γάτες είναι απαιτητικές όσον αφορά το φαγητό και πολλές δεν ικανοποιούνται με τις κροκέτες που τους αγοράζουμε, οι οποίες είναι σίγουρα πρακτικές, αλλά ανόρεξες. Για αυτόν τον λόγο, σκεφτήκαμε να σας προσφέρουμε μια εύκολη στην παρασκευή και νόστιμη κροκέτα τόνου γάτας , με τέσσερα μόνο συστατικά : τόνο σε κονσέρβα, αυγά, αλεύρι ολικής αλέσεως και βούτυρο κλαριφέ.
Η συνταγή είναι ειδικά σχεδιασμένη για τα κατοικίδια αιλουροειδών μας και επομένως δεν περιέχει συστατικά που θα μπορούσαν να βλάψουν την υγεία τους .
Συστατικά
2 κουτάκια τόνου
1 Αυγό
240 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως
20 γραμμάρια γκι (διαυγασμένο βούτυρο)*
*Το διαυγές βούτυρο είναι εύγευστο για τις γάτες, αντέχει καλά στο μαγείρεμα και είναι καλό για τη μικροχλωρίδα
Πώς να ετοιμάσετε σπιτική κροκέτα γάτας
Ανακατέψτε τον τόνο σε κονσέρβα (στραγγισμένο) σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και ψιλοκόψτε όσο το δυνατόν πιο λεπτά.
Σε ένα μίξερ ανακατεύουμε τον τόνο, το αυγό, το βούτυρο και το αλεύρι ολικής αλέσεως μέχρι να έχουμε ένα λείο μείγμα.
Εάν η ζύμη είναι πολύ στεγνή, προσθέστε λίγο νερό. Αντίθετα, αν είναι πολύ υγρό, προσθέτουμε λίγο αλεύρι. Η ζύμη δεν πρέπει να κολλάει.
Ανοίγετε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια και κόβετε τις κροκέτες στο σχήμα που προτιμάτε. Συμβουλή: μπορείτε να τα κόψετε με έναν τροχό πίτσας, οπότε μόλις ψηθούν θα σπάσουν εύκολα.
Τοποθετούμε τις κροκέτες σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος και τις ψήνουμε στους 180° για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά και να τραγανίσουν.
Αφήνουμε τις κροκέτες να κρυώσουν πριν τις σερβίρουμε.
αποθήκευση
Μπορείτε να αποθηκεύσετε τη σπιτική κροκέτα γάτας σε ένα αεροστεγές δοχείο για έως και δύο εβδομάδες.
