Υπάρχει μια συνεχής και μερικές φορές διχαστική συζήτηση στην κτηνιατρική κοινότητα. Το θέμα είναι μια φαινομενικά απλή ερώτηση: Είναι τα οστά κατάλληλα για να τα ταΐζουν σε σκύλους;
Ενώ ορισμένοι κτηνίατροι διαλαλούν τα διατροφικά οφέλη των οστών, πολλοί άλλοι προειδοποιούν για πιθανά ζητήματα ασφάλειας. Μεταξύ 2010 και 2017, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) έλαβε αναφορές για 90 σκύλους που είχαν αρρωστήσει ή τραυματιστεί αφού έφαγαν λιχουδιές με κόκαλα (επεξεργασμένα οστά που πωλούνται ως λιχουδιές για σκύλους) . Τα συμπτώματα διέφεραν ευρέως – από πνιγμό, έμετο και στοματικές περικοπές έως απόφραξη του γαστρεντερικού συστήματος, αιμορραγία από το ορθό, διάρροια, ακόμη και θάνατο.
Φυσικά, είναι πάντα καλύτερο να μιλήσετε με τον κτηνίατρό σας όταν αποφασίζετε αν θα ταΐσετε τον σκύλο σας με οποιοδήποτε είδος διατροφής με κόκαλα ή ωμή τροφή. Αλλά για να σας βοηθήσουμε να πλοηγηθείτε στο ζήτημα, ζητήσαμε από τους κτηνιάτρους και στις δύο πλευρές της συζήτησης τις γνώσεις τους σχετικά με τα οφέλη και τους κινδύνους από τη διατροφή των οστών του σκύλου σας.
Είναι τα οστά καλά για τα σκυλιά;
Οι κτηνίατροι που υποστηρίζουν την πρακτική να ταΐζετε τον σκύλο σας περιστασιακά με κόκαλο αναφέρουν δύο κύρια οφέλη:
Διατροφικά οφέλη των οστών για σκύλους
Τα οστά είναι μια καλή πηγή ασβεστίου και φωσφόρου , τα οποία παίζουν ρόλο στην υποστήριξη της ανάπτυξης γερών οστών και μυών. Ωστόσο, ένας σκύλος που τρέφεται με μια πλήρη και ισορροπημένη διατροφή —που έχει διαμορφωθεί σύμφωνα με τα πρότυπα που ορίζει η Ένωση Αμερικανών Αξιωματούχων Ελέγχου Ζωοτροφών (AAFCO)—δεν χρειάζεται πρόσθετα μέταλλα, λέει ο Δρ Lindsey E. Bullen, διπλωμάτης του Αμερικανικού Κολλεγίου Κτηνιατρική Διατροφή και Κτηνίατρος Διατροφολόγος στο BluePearl Specialty + Emergency Pet Hospital στο Raleigh-Durham, Βόρεια Καρολίνα. Στην πραγματικότητα, ένα πλεόνασμα αυτών των θρεπτικών συστατικών θα μπορούσε να προκαλέσει άλλα ιατρικά προβλήματα. «Για παράδειγμα, το υπερβολικό ασβέστιο μπορεί να οδηγήσει σε υπερασβεστιαιμία και ουρολιθίαση οξαλικού ασβεστίου/ πέτρες στο ουροποιητικό σύστημα », εξηγεί ο Bullen.
Αν και μπορεί να φαίνεται φυσικό και ωφέλιμο να ταΐζετε το κουτάβι σας με κόκκαλα με κρέας παρόμοια με αυτά που μπορεί να έτρωγαν οι πρόγονοί τους στη φύση, έχετε κατά νου ότι οι σκύλοι αποκλίνονταν από τους λύκους πριν από δεκάδες χιλιάδες χρόνια… όπως και οι διατροφικές τους ανάγκες.
Σύμφωνα με τον Bullen, «Ακριβώς επειδή οι λύκοι τρώνε κόκαλα δεν σημαίνει ότι τα κατοικίδια μας πρέπει να τρώνε». Οι λύκοι, λέει, τρώνε κόκαλα γιατί έχουν λιγότερες επιλογές. «Δεν θα συνιστούσα άλλο να ταΐζω τα παιδιά μου όπως τα αρχαία ξαδέρφια τους του Νεάντερταλ, παρά θα συνιστούσα να ταΐζουν το σκυλί μου σαν λύκος, παρόλο που είναι Ποιμενικός».
Οδοντιατρικά οφέλη των οστών για σκύλους
Τα οστά μπορούν να προάγουν την οδοντική υγεία και να ικανοποιήσουν τη φυσική ώθηση ενός σκύλου για μάσημα, λέει ο Δρ Laurie S. Coger, κτηνίατρος ολοκληρωμένης και λειτουργικής ιατρικής και ιδρυτής του Healthy Dog Workshop και Healthy Dog Expo . Σύμφωνα με τον Coger, «Τα προσεκτικά επιλεγμένα οστά, κατάλληλα για το μέγεθος και το στυλ μάσησης ενός σκύλου, είναι εξαιρετικά για σκύλους».
Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Australian Veterinary Journal, από τα οκτώ Beagles που αξιολογήθηκαν, όσοι τρέφονταν με ωμά οστά βοοειδών είχαν μείωση της οδοντικής πέτρας έως και 87,8 τοις εκατό . Ωστόσο, σύμφωνα με τους κτηνιάτρους, η άλλη πλευρά είναι ότι το τσιμπολόγημα στα οστά μπορεί να οδηγήσει σε οδοντικά κατάγματα, καθώς και σε άλλους τραυματισμούς, όπως ρήξεις ούλων και πνιγμό. Και επειδή οι σκύλοι δεν χωνεύουν εύκολα τα οστά , η κατάποσή τους μπορεί να οδηγήσει σε απόφραξη του λεπτού εντέρου.
Παρόλο που οι ερευνητές της μελέτης δεν βρήκαν στοιχεία για κατάγματα δοντιών, γαστρεντερικές αποφράξεις ή κομμάτια οστού κολλημένα ανάμεσα στα δόντια των Beagles, ανέφεραν ότι το οστό είχε μειωθεί σε μικρότερα κομμάτια και σε ορισμένες περιπτώσεις φαγώθηκε τελείως.
Τα θρυμματισμένα και αλεσμένα κόκαλα κάνουν τη διαφορά;
Τα θρυμματισμένα και αλεσμένα οστά μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο απόφραξης και κοψίματος, με την προϋπόθεση ότι τα τελικά συστατικά είναι τόσο μικρά που δεν θα εμποδίζουν τη γαστρεντερική οδό, λέει ο Bullen. Ωστόσο, υπάρχει διαφορά μεταξύ των θρυμματισμένων ή αλεσμένων οστών και εκείνων που αναλύονται σε μικρά κομμάτια. «Εάν τα οστά διασπαστούν σε μικρότερα κομμάτια, μπορεί να υπάρχει κίνδυνος απόφραξης και διάτρησης του γαστρεντερικού σωλήνα, κάτι που είναι μια χειρουργική και απειλητική για τη ζωή επείγουσα ανάγκη», προσθέτει ο Bullen.
Μπορούν οι σκύλοι να τρώνε κόκαλα;
Ορισμένοι κτηνίατροι συμφωνούν ότι οι κίνδυνοι από την κατανάλωση οστών υπερτερούν των οφελών για τους σκύλους.
«Είμαι σίγουρος ότι υπάρχουν εκατομμύρια σκυλιά που έχουν μασήσει ένα κόκαλο και έζησαν για να πουν την ιστορία», λέει η κτηνίατρος Δρ Sarah J. Wooten από το Κολοράντο . «Αλλά, ως κτηνίατρος, μπορώ πάντα να περιποιούμαι τα σκυλιά που δεν πέρασαν τόσο ασφαλή και ευχάριστα. Και θα ήθελα να σώσω κάθε ένα από αυτά τα σκυλιά από τον πόνο και την ταλαιπωρία που σχετίζεται με το μάσημα των οστών που πήγε στραβά».
Κατά γενικό κανόνα, η ολιστική κτηνίατρος και ιδρύτρια του Pet Synergy Dr. Anna Maria Wolf συνιστά οστά μυελού μεγάλου μεγέθους (γνωστά και ως οστά των ποδιών) επειδή είναι λιγότερο πιθανό να θρυμματιστούν και να σπάσουν σε μικρότερα κομμάτια.
Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες εξαιρέσεις σε αυτόν τον κανόνα. Ακολουθεί μια ανάλυση ορισμένων από τους πιο δημοφιλείς τύπους οστών.
Μπορούν οι σκύλοι να τρώνε κόκαλα κοτόπουλου;
Τα οστά του μυελού του κοτόπουλου είναι μικρά, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο απόφραξης. Επιπλέον, «τα μαγειρεμένα κόκαλα κοτόπουλου μπορεί να θρυμματιστούν και να προκαλέσουν βλάβη στην πεπτική οδό και δεν πρέπει ποτέ να ταΐζονται», λέει ο Wolf. «Η διατροφή με ωμά κόκαλα κοτόπουλου παρουσιάζει επίσης κάποιους κινδύνους». Επομένως, τα κόκαλα κοτόπουλου δεν πρέπει ποτέ να ταΐζονται σε σκύλους. Εάν ο σκύλος σας καταπιεί με κάποιο τρόπο κόκκαλα κοτόπουλου ή οποιοδήποτε άλλο είδος οστών, παραμείνετε σε εγρήγορση για τυχόν σημάδια ή συμπτώματα που θα μπορούσαν να υποδεικνύουν πιθανό πρόβλημα.
Μπορούν οι σκύλοι να τρώνε οστά από πλευρά;
Τα οστά των πλευρών είναι μεγαλύτερα από τα κόκκαλα κοτόπουλου, αλλά ο Wolf γενικά δεν τα συνιστά για σκύλους. «Είναι πιο πιθανό να θρυμματιστούν και να καταποθούν και να προκαλέσουν πνιγμό», προειδοποιεί. Περιέχουν επίσης πάρα πολλά κορεσμένα λιπαρά για τους σκύλους, με αποτέλεσμα να κινδυνεύουν από παγκρεατίτιδα . Τα οστά των πλευρών είναι επίσης ένας από τους παραβάτες που αναφέρονται στην έκθεση του FDA για τραυματισμούς και ασθένειες που υπέστησαν σκύλοι που έτρωγαν ορισμένες λιχουδιές με κόκαλα.
Μπορούν οι σκύλοι να τρώνε κόκαλα ζαμπόν;
Ο Wolf δεν συνιστά κόκαλα ζαμπόν επειδή τείνουν να θρυμματίζονται. Τα κόκαλα ζαμπόν θεωρούνται επίσης πολύ πλούσια σε λίπος για τις διατροφικές ανάγκες ενός σκύλου. Αναφέρονται επίσης στην έκθεση του FDA ως μια κατηγορία λιχουδιών για τα οστά που προκάλεσαν τραυματισμό ή ασθένεια σε σκύλους.
Μπορούν τα σκυλιά να φάνε κόκαλα από γαλοπούλα;
Τα οστά μυελού της γαλοπούλας είναι μεγαλύτερα από τα κόκαλα του κοτόπουλου. Ωστόσο, αυτό δεν τους κάνει απαραίτητα πιο ασφαλή επιλογή. «Πολλοί άνθρωποι τα ταΐζουν ως μέρος μιας δίαιτας ωμής τροφής», λέει ο Wolf. «Αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι μπορεί να προκαλέσουν πνιγμό και απόφραξη. Είναι επίσης σημαντικό (όπως με το κοτόπουλο ή οποιοδήποτε κόκκαλο) να αποφύγετε τη μόλυνση και να γνωρίζετε τους κινδύνους», προσθέτει.
Μπορούν οι σκύλοι να τρώνε κόκαλα από μπριζόλα;
Το πλεονέκτημα των ακατέργαστων οστών μπριζόλας είναι ότι είναι πιο σκληρά από τους περισσότερους άλλους τύπους οστών ζώων, επομένως είναι λιγότερο πιθανό να θρυμματιστούν, για παράδειγμα, ένα κόκκαλο μυελού κοτόπουλου ή γαλοπούλας. Ωστόσο, «δεν τα συνιστώ λόγω του μεγέθους και του κινδύνου πνιγμού και απόφραξης».
Ένας άλλος λόγος για να μην αφήνετε τα σκυλιά να τρώνε κόκκαλα μπριζόλας, είναι ο κίνδυνος φλεγμονής του παγκρέατος λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Μπορούν οι σκύλοι να τρώνε κόκαλα αρνιού;
Υπό την προϋπόθεση ότι είναι μεγάλα οστά των ποδιών, είναι εντάξει για χρήση, λέει ο Wolf. Απλώς «βεβαιωθείτε ότι έχουν το σωστό μέγεθος—μεγαλύτερο από το ρύγχος—για τον σκύλο σας».
Μπορούν οι σκύλοι να τρώνε κόκαλα από χοιρινό;
Οι κτηνίατροι συνιστούν να μην ταΐζετε σκύλους με χοιρινό κόκκαλο λόγω του αυξημένου κινδύνου τραυματισμού. «Γενικά αποφεύγω τα χοιρινά κόκαλα, καθώς φαίνεται να σπάνε και να αποτελούν κίνδυνο απόφραξης», λέει ο Coger. Τα οστά χοιρινού μηριαίου οστού περιλαμβάνονται στη λίστα του FDA με θεραπείες οστών που προκάλεσαν τραυματισμό ή ασθένεια σε σκύλους.
Bones for Dogs: Raw vs. Cooked
Τα ωμά και μαγειρεμένα κόκαλα παρουσιάζουν διαφορετικούς τύπους κινδύνων.
Μπορούν οι σκύλοι να τρώνε ωμά κόκαλα;
Ένας πρωταρχικός κίνδυνος που σχετίζεται με τα ωμά οστά (ή οποιαδήποτε δίαιτα ωμής τροφής για σκύλους) είναι η πιθανότητα βακτηριακής μόλυνσης. Η Αμερικανική Κτηνιατρική Ιατρική Ένωση αποθαρρύνει να ταΐζουν γάτες και σκύλους οποιοδήποτε κρέας δεν έχει μαγειρευτεί επαρκώς για να καταστρέψει τα επιβλαβή παθογόνα .
Τα ακατέργαστα οστά έχουν σημαντικά αυξημένο κίνδυνο να φιλοξενήσουν βακτήρια και παράσιτα, συμπεριλαμβανομένων των E. coli , Salmonella , Listeria και Campylobacter , λέει ο Bullen.
«Η βακτηριακή μόλυνση μπορεί να προκαλέσει έμετο και διάρροια σε σκύλους και μπορεί να είναι επικίνδυνη για ανθρώπους με μειωμένο ανοσοποιητικό σύστημα», προσθέτει ο Wooten.
Μπορούν οι σκύλοι να τρώνε μαγειρεμένα κόκαλα;
Το μαγείρεμα σκοτώνει δυνητικά επιβλαβή βακτήρια, επομένως, από αυτή την άποψη, είναι προτιμότερα από τα ωμά κόκαλα, λέει ο Bullen. «Ωστόσο, το μαγείρεμα μπορεί να κάνει τα κόκαλα να θρυμματιστούν ή να σπάσουν πιο εύκολα επειδή αρχίζει να μαλακώνει και να σπάει το κόκκαλο. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο γαστρεντερικής απόφραξης και/ή διάτρησης που προκαλείται από θραύσματα οστών».
Συμβουλές για την ασφάλεια των οστών για γονείς σκύλων
Εάν θέλετε να ταΐσετε το σκυλί σας περιστασιακά με ένα κόκαλο, ακολουθούν ορισμένες εγκεκριμένες από τον κτηνίατρο οδηγίες που θα σας βοηθήσουν να το κάνετε με ασφάλεια.
Ξεκινήστε με τον κτηνίατρό σας
Η Wolf, η οποία ταΐζει κόκαλα στα δικά της σκυλιά, παραδέχεται ότι είναι μια δύσκολη απόφαση για τους γονείς κατοικίδιων ζώων, γι’ αυτό και συνιστά ανεπιφύλακτα να συνεργαστείτε με έναν κτηνίατρο.
Ο κτηνίατρός σας κατανοεί το ιατρικό ιστορικό του σκύλου σας και μπορεί να προσδιορίσει καλύτερα εάν τα οστά ευνοούν την καλή του υγεία. «Σκύλοι με προβλήματα ανοσοποιητικού συστήματος, για παράδειγμα, ή που λαμβάνουν ανοσοκατασταλτικά φάρμακα δεν πρέπει να τρώνε κόκαλα. Ή για σκύλους με άλλες παθήσεις όπως η IBD (φλεγμονώδης νόσος του εντέρου), τα οστά δεν θα συνιστώνται», εξηγεί ο Wolf.
Συνεργαστείτε με Κτηνίατρο Διατροφολόγο
Συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία κτηνίατρο με εκτενή εκπαίδευση στη διατροφή των ζώων συντροφιάς. «Εάν κάποιος θέλει να ταΐσει ωμά οστά, συνιστώ να συνεργαστεί με έναν πιστοποιημένο κτηνίατρο διατροφολόγο για τη διαμόρφωση της δίαιτας», λέει ο Wooten.
Να επιβλέπετε πάντα τον χρόνο μάσησης
Τα ζώα πρέπει πάντα να επιτηρούνται όταν μασούν οποιοδήποτε αντικείμενο, συνιστά ο Bullen. «Αν το κόκκαλο (ή το παιχνίδι, ή οτιδήποτε άλλο) σπάσει, δεν θα πρέπει να επιτρέπεται στο κατοικίδιο να το καταναλώσει και θα πρέπει να πεταχτεί».
Να γνωρίζετε ότι τα σκυλιά μπορεί να είναι κτητικά με κόκαλα, προσθέτει ο Wolf. «Μερικοί σκύλοι είναι πολύ εμμονικοί και τρίζουν τα δόντια τους μασώντας πολύ και μασώντας κομμάτια οστών. Έτσι, για αυτά τα σκυλιά, πιθανότατα θα απέφευγα τελείως τα κόκαλα ή θα τους παρείχα μόνο για σύντομο χρονικό διάστημα με επίβλεψη».
Μάθετε πότε πρέπει να “Μεγεθύνετε”
Γενικά, είναι καλή ιδέα να «μεγεθύνετε» κάθε είδος μασήματος που προσφέρετε στο κατοικίδιό σας. «Ένας σκύλος δεν θα πρέπει να μπορεί να βάλει το σαγόνι του γύρω του, αλλά μάλλον θα πρέπει να το ροκανίζει από το πλάι», εξηγεί.
Λάβετε υπόψη ότι ακόμη και μεγαλύτερα σκυλιά μπορεί να τραυματιστούν από την ακατάλληλη κατανάλωση οστών, λέει ο Wolf. «Γι’ αυτό, συμβουλευτείτε τον κτηνίατρό σας για να διαπιστώσετε εάν είναι σε θέση να φάνε κόκαλα».
Προετοιμάστε το σωστά
Αποφύγετε να σερβίρετε μαγειρεμένα κόκαλα, καθώς μπορούν εύκολα να θρυμματιστούν και να σπάσουν. Ο Coger λέει ότι επίσης δεν πρέπει ποτέ να ταΐζετε τον σκύλο σας κατεψυγμένα κόκαλα. «Κάνει το οστό πολύ σκληρό και ενέχει κίνδυνο σπάσιμο των δοντιών».
Τα κόκκαλα μπορούν να θρυμματιστούν ή να αλεσθούν με κρέας, υπό την προϋπόθεση ότι είναι λιωμένα και δεν έχουν αιχμηρά κομμάτια, λέει ο Wolf. “Αυτό είναι πιο ασφαλές όσον αφορά τη ζημιά από πνιγμό και μάσημα, αλλά επίσης χάνει μερικά από τα πλεονεκτήματα, όπως τα οφέλη συμπεριφοράς και τον καθαρισμό των δοντιών.”
Εναλλακτικές λύσεις οστών για σκύλους
Άλλα προϊόντα – όπως τα ελαφοκέρατα και τα αυτιά χοίρου – υπάρχουν στην αγορά, αλλά ο Bullen συνιστά να αποφεύγονται αυτά τα εναλλακτικά μασήματα ζώων. «Μπορεί ενδεχομένως να μολυνθούν και τείνουν να έχουν πολλές επιπλέον, κενές θερμίδες, γεγονός που προκαλεί παχυσαρκία και οδηγεί σε μια μη ισορροπημένη διατροφή».
Ένα ανθεκτικό παιχνίδι για μάσημα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα κόκαλα των ζώων, λέει ο Bullen. «Μιλήστε με τον κτηνίατρό σας ή/και τον κτηνίατρό σας, καθώς πιθανότατα έχουν συστάσεις για ασφαλή μάσημα παιχνιδιών».
Αν και δεν θα ικανοποιήσει την ανάγκη του σκύλου σας να μασήσει, ο ζωμός οστών είναι μια άλλη υγιεινή επιλογή που πρέπει να εξετάσετε και «Μπορεί να είναι μια ασφαλέστερη επιλογή όπου τα οστά θα μπορούσαν να είναι ανησυχητικά», λέει ο Wolf. Τα πιθανά οφέλη του ζωμού οστών για τους σκύλους περιλαμβάνουν τη βελτίωση της υγείας των αρθρώσεων, την υποστήριξη του ανοσοποιητικού, μια καλή πηγή βασικών μετάλλων και την υποστήριξη για την υγεία του πεπτικού συστήματος.
Όπως πάντα, ρωτήστε τον κτηνίατρό σας εάν κάποια από αυτές τις επιλογές είναι κατάλληλη για τον σκύλο σας. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το κουτάβι σας αξίζει μια λιχουδιά από καιρό σε καιρό. Η γνώση όλων των γεγονότων και η διαβούλευση με έναν αξιόπιστο επαγγελματία διασφαλίζει ότι μπορείτε να πάρετε την καλύτερη απόφαση για το κατοικίδιό σας.
Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν:
– Αναφέρεται ως πηγή το pet-sitting.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος
